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Arroz: Brasil deve colher 11 milhões de toneladas em 2021, diz IBGE

A terceira estimativa do IBGE para a colheita de arroz em 2021 é de 11 milhões de toneladas, aumento de 0,8% na produção em relação ao segundo prognóstico, mas declínio de 0,8% em relação a 2020, com reduções também de 0,2% na área a ser colhida e de 0,7% no rendimento médio. Essa produção deve ser suficiente para o mercado interno brasileiro.

O Rio Grande do Sul é responsável por quase 70,0% da produção nacional, com lavouras irrigadas de alta tecnologia. As estimativas de produção (7,6 milhões de toneladas) têm queda 1,9% em relação a 2020 e redução de 3,3% na produtividade (7.907 kg/ha).


Fonte: Canal Rural




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